La actuación está incluida en el Programa Extraordinario de Planes de Sostenibilidad Turística en Destinos y cuenta con la financiación de los Fondos Europeos Next Generation
La Concejalía de Turismo, encabezada por Mercedes García, ha adjudicado a una empresa especializada la redacción del Plan Director de Turismo Gastronómico. Esta tarea supondrá analizar y hacer un diagnóstico del sector turístico gastronómico de la ciudad para elaborar una estrategia que recogerá los pasos a seguir para impulsar el turismo gastronómico y crear nuevas experiencias que resulten atractivas para los visitantes. Esta estrategia irá alineada con la actual estrategia turística del destino, recordamos que Vinaròs cuenta con un Plan Estratégico de Turismo Inteligente 2022-2025.
El nuevo Plan también fomentará la colaboración del sector público y privado par que trabajen en una misma línea a la hora de promover Vinaròs como un destino gastronómico referente basado en los productos de proximidad.
Hay que destacar que este proyecto está incluido dentro del Programa Extraordinario de Planes de Sostenibilidad Turística en Destinos, que ha supuesto para el Ayuntamiento recibir una inversión de más de 2 millones de euros a través de los Fondos Europeos Next Generation. El objetivo de esta subvención es ayudar en el Gobierno Municipal a desarrollar nuevos proyectos para el impulso del sector turístico basados en la sostenibilidad.
La concejala García ha indicado que “cada vez más los turistas escogen un destino por la buena cocina y las experiencias gastronómicas que se ofrecen, por lo tanto, es importante disponer de un Plan Director que nos ayude a hacer de Vinaròs un referente en este ámbito”. En este sentido, García añadía que “también nos ayudará a impulsar el sector primario que cada día trabaja para ofrecer unos productos de calidad que, junto con el trabajo de los chefs, hacen que Vinaròs disponga de una excelente gastronomía”.